Das folgende Buffet ist in der Theaterkarte enthalten!
Bitte beachten Sie, dass das Buffet 1 Stunde vor Vorstellungsbeginn eröffnet wird.

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Vor dem 1. Akt


Geräucherte Roastbeef mit Balsamicozwiebeln

Buttermilchterrine mit frischen Kräutern und rosa Pfeffer

Räucherlachs und Makrele an gerösteten Selleriestreifen

Gebratene Putenbrust an Apfel - Selleriesalat mit Grapefruitchips

Verschiedene Blattsalate und Dressings

Heinrichstaler Käsebrett mit Trauben

Partybrötchen und Butter

Vor dem 2. Akt


Getrüffelte Selleriecreme - Suppe

Lachsfilet an Rahmfenchel

Wildgulasch mit Waldpilzen

Hühnerbrust im Parmaschinkenmantel

Winterliches Gemüse

Stübberchen, Mandelreis, gebratene La Ratte Kartoffeln

Nach dem 2. Akt


Erdbeer-Panna-Cotta mit Aprikosenragout

Pflaumen-Joghurt-Kuchen

Limonen– Mousseé